Bioland
Bioland – ökologischer Landbau in Deutschland und Südtirol: Was das Siegel bedeutet
Kategorie: Lebensmittel / Landwirtschaft
Was geprüft wird
Bioland ist das einzige der drei großen Verbandssiegel (Bioland, Demeter, Naturland) mit klarer regionaler Begrenzung: Zertifiziert werden ausschließlich Betriebe in Deutschland und Südtirol. Gesamtbetriebsumstellung ist Pflicht — kein Betrieb darf gleichzeitig konventionell wirtschaften. In der Verarbeitung sind nur 22 Zusatzstoffe erlaubt (EU-Bio: 53). Saatgut muss biologisch zertifiziert sein, Tierhaltung ist strenger als gesetzlich vorgeschrieben. Im Unterschied zu Demeter gibt es keinen weltanschaulichen Ansatz und keine Pflicht zur biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise — der Fokus liegt auf organisch-biologischem Landbau mit starkem Regionalbezug. Mindestens einmal jährlich Kontrolle durch unabhängige Kontrollstellen; zusätzlich werden 10–20 % der Betriebe stichprobenartig geprüft.
Vergabestelle
Bioland Verband für organisch-biologischen Landbau e. V.
Häufige Fragen
Nein. Ein Siegel deckt bestimmte Kriterien ab — nicht mehr. Was genau geprüft wird, steht in der Beschreibung des jeweiligen Siegels.
Wir recherchieren Angaben anhand öffentlicher Quellen und kennzeichnen, ob ein Siegel verifiziert ist. Ungeprüfte Angaben sind auf klugundgrün als solche sichtbar. Wir sind kein Zertifizierungsorgan.
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